南瓜切块
蒸10分钟
和面机打细
加面粉,酵母粉,和面机和面15分钟
揉成光滑面团,醒面90分钟
发酵两倍大
拉出有蜂窝网,就是发酵好了
把发酵好的面团,揉出空气,切成你想要的形状
冷水蒸15分钟,关火,闷两分钟