咖啡布丁

作者： _u8gx

家庭版超级简单咖啡布丁

用料

• 咖啡粉 20克
• 水 500毫升
• 糖 40克
• 白凉粉 50克

咖啡布丁的做法步骤

步骤 1

500毫升的水里加入20克咖啡粉跟40克白糖，中小火慢煮，不喜欢那么甜的可以少加糖

步骤 2

50克的白凉粉用100毫升左右的凉水化开

步骤 3

咖啡准备沸腾时，缓缓倒入白凉粉糊，一边用勺子搅拌一边慢慢倒入。倒入后开中火煮沸咖啡。

步骤 4

将咖啡糊倒入容器内，我在这里用的是小圆玻璃碗，咖啡糊冷却既凝固

步骤 5

凝固后可以切成小块倒点炼乳，如果不喜欢炼乳的也可以倒点玫瑰糖，或者蜂蜜之类的。

步骤 6

也可以将切好小块的咖啡布丁放入牛奶里面也很好喝哦！

菜谱创建时间：2020-04-15 09:49:24