【平底锅懒人蛋糕】松饼粉苹果蛋糕

作者： Amanda大阪

想吃快手美味的蛋糕，就尝试做这款平底锅蛋糕吧。因为松饼粉里有泡打粉，无需打蛋器。这个蛋糕用黄油煎过，口感外脆内软，香甜可口。

用料

• 松饼粉 150g
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 白糖 50克
• 白糖 30克
• 苹果切片 半个
• 黄油 45克

【平底锅懒人蛋糕】松饼粉苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

将松饼粉、牛奶、鸡蛋、50克白糖放入容器内，搅拌均匀。

步骤 3

平底锅内放入黄油，融化后放入30克白糖加热到发白。

步骤 4

关火，将苹果切片放射状摆放。

步骤 5

倒入步骤一搅拌好的面糊，盖盖加热15到25分钟，翻转继续加热2分钟。

步骤 6

装到大盘子切块就可以享用啦。

【平底锅懒人蛋糕】松饼粉苹果蛋糕的小贴士

我使用的是20cm的小平底锅，如果使用尺寸大的平底锅要增加材料用量。

菜谱创建时间：2020-04-15 06:26:22