准备材料:把鸡爪洗干净,放入装有冷水的锅里烧5分钟左右,捞出再清洗一下备用。红萝卜和沙葛去皮切成块,红枣去核,生姜切成片,备用。
把所有材料放进去炖盅里,加两碗水,设置成煲汤模式,如果没有炖盅的放到锅里大火煮开后转中小火50分钟后即可。
煲好后依个人口味加入适量食盐🧂