准备食材
黎麦提前浸泡三个小时,糯米和大米我没有浸泡
清洗干净后黎麦和大米、糯米混合均匀倒入电饭锅一起煮,加入适量的清水以及少量盐调味
胡萝卜切片状
奶锅加入适量的清水煮沸,加入几滴花生油和少量盐再倒入胡萝卜和西兰花 温馨提示:加花生油和盐目的是让西兰花一直保持绿绿的颜色
大概烫2分钟左右即可
捞起来过一下凉水
沥干水份
接着将西兰花、火腿肠、胡萝卜切小丁粒
黎麦糯米饭煮好盛出盘放凉一边备用
锅加热后倒入适量花生油再加入切好西兰花、胡萝卜和火腿肠丁粒翻炒2分钟
然后倒入黎麦糯米饭一起翻炒均匀,加少量开平味事达提鲜味即可
盘子上铺上一层保鲜膜,将黎麦糯米饭摊在上面中间再放上肉松,再挤少量沙拉酱
然后卷起来粘成团,就可以上桌了
等不及了,马上开吃;真的超级好吃😋
1.蔬菜可以自行搭配 2.肉松懒得动手做,可以买香灿灿肉松这个牌子也不错! 3.开平味事达也可以换成其它牌子的生抽调味