闪闪❤️快手番茄炒蛋

作者： 闪闪t

下班回来都八点过了～准备一下明天中午的午餐便当～单人快手餐～（这次就不装盘了哈🤪）

用料

• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 蒜 1瓣
• 鸡蛋 2个

闪闪❤️快手番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕适量盐搅拌，西红柿切丁

步骤 2

准备蒜末，锅里倒油，油温升高先倒入搅拌均匀的鸡蛋，用筷子往同一方向搅拌成型倒入碗放着

步骤 3

（不用洗锅）再次倒油，油温升高后倒入蒜末有香味后➕切好的西红柿丁翻炒，加适量盐，中途可加一点水，再➕入之前准备好的鸡蛋翻炒，出锅

闪闪❤️快手番茄炒蛋的小贴士

1.西红柿可以提前用热水烫一下去皮再切丁（也可以翻炒时用筷子把皮夹出） 2.中途不需要洗锅

菜谱创建时间：2020-04-14 21:05:49