便当蛋糕～

作者： 我是叮当妈妈

既好看又美味的便当蛋糕

用料

• 蛋糕部分：
• 低筋面粉 45克
• 牛奶 40克
• 色拉油 30克
• 白砂糖 30克
• 鸡蛋 4个
• 装饰部分：
• 淡奶油 300克
• 糖 20克
• 抹茶粉 适量
• 可可粉 适量
• 水果 适量

便当蛋糕～的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋黄倒入牛奶

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

一字型搅拌

步骤 5

蛋白冷藏以后分三次放糖

步骤 6

打蛋器打至弯钩状！

步骤 7

蛋黄糊加入少许蛋白搅拌均匀

步骤 8

蛋黄倒入蛋白一起搅拌均匀

步骤 9

刮刀刮干净

步骤 10

最后铺上油纸，从高空倒入

步骤 11

烤箱预热200度30-35分钟！冷却以后用圆形器皿准备待用！

步骤 12

双层中间夹奶油水果！上面装饰奶油水果！

步骤 13

可以自己画画

步骤 14

奶油水果准备就绪

步骤 15

按照喜欢的款式创作

步骤 16

这样～

步骤 17

这样～

步骤 18

或者这样～

便当蛋糕～的小贴士

简单上手快！送小礼物也不错哦

菜谱创建时间：2020-04-14 20:32:33