鱼露蒸猪颈肉

作者： 小菲厨房

简单的一道家常菜，不过要想买到这块猪颈肉，可要早点出门了，一只猪只有两块，手快有手慢无哦，哈哈。

用料

• 猪颈肉 一块（约250克）
• 鱼露 3汤匙
• 糖 适量
• 生粉 适量
• 姜片 5片
• 花生油 适量

鱼露蒸猪颈肉的做法步骤

步骤 1

就是选这一块猪颈肉，特别的爽滑好吃，配上鱼露味道更鲜

步骤 2

看看肉片切面已经知道好吃

步骤 3

先放鱼露腌制半小时，然后加入糖，生粉，油，姜片调匀

步骤 4

摆盘蒸十分钟即可

步骤 5

出锅！特别棒的下饭菜。

鱼露蒸猪颈肉的小贴士

鱼露可用其它品牌的，注意鱼露比较咸一次不能放太多。

菜谱创建时间：2020-04-14 20:21:19