韭菜炒鸡蛋

作者： 小九啊啊啊啊

春天万物生发，吃也要吃些生发的食物。韭菜就是升阳的，头岔的韭菜更嫩。

用料

• 韭菜
• 鸡蛋 2个
• 油
• 盐

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

油热后先炒鸡蛋

步骤 4

再加入韭菜翻炒至变软，加盐或者一些酱油调味

步骤 5

出锅

韭菜炒鸡蛋的小贴士

挑选韭菜跟重要，选择长度稍短的，太长的吃起来太老，更不易消化。

菜谱创建时间：2020-04-14 20:01:25