快手下饭菜—豌豆肉沫

作者： 乖-TWO

因为家里剩了一些猪肉糜，还有一盒豌豆，就组合了一下，成品意外的好吃😋 配米饭特别搭～

用料

• 猪肉 随意
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 葱 少许
• 淀粉 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

快手下饭菜—豌豆肉沫的做法步骤

步骤 1

准备食材：豌豆和肉沫备用

步骤 2

豌豆提前焯水。如果豌豆很嫩就不需要了

步骤 3

准备酱沫和葱花，如果爱吃辣切点辣椒碎

步骤 4

锅里油热后倒入葱姜和肉馅翻炒。加老抽，生抽，盐调味（量根据自己喜好，别放太多酱油，成品绿绿的也好看）

步骤 5

肉沫熟了就放豌豆翻炒，淋少许水淀粉勾薄欠。出锅装盘

步骤 6

配米饭超级搭～

菜谱创建时间：2020-04-14 19:54:27