懒人凉拌菜

作者： biubiubiu-s

一个人在家懒得做饭，天气变热想吃爽口凉菜，碍于疫情期间卫生问题之妙招

用料

• 蒜 3-5 瓣
• 菠菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 醋 5勺
• 糖 20克
• 粉丝 1把

懒人凉拌菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净过水焯一下，不用太久。

步骤 2

同时粉丝用温水泡开，焯好菠菜后可煮一下粉丝

步骤 3

蟹棒解冻，煮熟，过凉水切丝

步骤 4

鸡蛋打散，过油煮成八分熟。

步骤 5

蒜切碎，方便剥皮。可先用刀拍扁

步骤 6

最后将调好的汁倒入碗中搅拌即可，喜欢吃辣的朋友可加🌶️或辣椒粉

懒人凉拌菜的小贴士

菜品可根据口味变换。加入芝麻味道更赞。

菜谱创建时间：2020-04-14 19:29:42