把新鲜牛肉块 切成小颗粒 用黑胡椒酱汁腌制二十分钟 青椒 胡萝卜 洋葱都切丁 新鲜基围虾去壳去虾线切小粒
打两个鸡蛋 取蛋黄 和隔夜米饭一起拌匀
再打两个鸡蛋 热锅加油 炒鸡蛋 尽量炒碎一点
再倒入适量的油 把所有配菜进行翻炒差不多八成熟铲起 再加油 翻炒搅拌好的米饭 然后再把配菜下锅 进行翻炒 加调料 生抽 酱油 一点点盐 最后加葱花 就可以起锅了