炸汤圆

作者： 是元宵啊

用料

• 汤圆 20个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 一个

炸汤圆的做法步骤

步骤 1

开水把汤圆下锅煮至飘起。

步骤 2

捞出过凉水，用漏勺控干水分，裹上玉米淀粉。

步骤 3

裹满淀粉的汤圆放入提前打散的鸡蛋打个圈。

步骤 4

再放到面包糠里打个圈。

步骤 5

六成油温下锅炸至金黄捞出。

炸汤圆的小贴士

别炸过长时间，会爆。

菜谱创建时间：2020-04-14 18:07:26