快手咖喱饭

作者： 蓝色带鱼

“如果没有小确幸，人生就像干巴巴的沙漠一样”。在平凡的生活中能找寻出趣味，便是生活最好的模样！ 只需十几分钟 ，就可以做出美味可口的午餐！

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 2块
• 胡萝卜 半根
• 米饭 2碗
• 香肠 半根

快手咖喱饭的做法步骤

步骤 1

首先选择两个大一点的土豆去皮，把土豆洗干净，然后切成小块，小一点，就比较容易熟透哦，孩子吃也比较合适！

步骤 2

我们把胡萝卜和洋葱都切成小块。

步骤 3

把香肠也切成小块，当然你也，可以用鸡肉代替，如果用鸡肉的话，鸡胸脯肉是最好的。

步骤 4

把油烧热，倒入普通的玉米油就可以了。

步骤 5

先炒洋葱，这样洋葱就不会辣，孩子更容易接受。

步骤 6

如果是鸡肉或者是牛肉的话，应该先炒熟肉，再炒土豆，因为我用的是香肠，所以我先炒了土豆。

步骤 7

土豆炒至半熟，再把其他的佐料都倒进去炒。

步骤 8

炒的差不多了，加进去水开始炖，把水煮至沸腾，再加入咖喱块，咖喱块放两小块即可。

步骤 9

然后把饭装进碗里，倒扣进盘子，这样形状比较好看。再撒上好吃的咖喱酱，装饰盘就可以了。我配的是柠檬蜂蜜红茶，大人孩子都可以喝，没有任何添加剂！红茶的做法，下次我再更新，大家好好期待吧！！

步骤 10

生活需要仪式感。小小的趣味，让生活更加美好！

快手咖喱饭的小贴士

所有的蔬菜都要切小块，这样比较好熟！ 咖喱块应在所有的菜都熟了，之后再加进去，这样只要煮沸腾就可以出锅了，如果先加的话，很容易粘锅底。

菜谱创建时间：2020-04-14 15:13:44