茶叶蛋

作者： 思语Baby

用料

• 鸡蛋 20个
• 水 没过鸡蛋
• 茶叶 适量
• 盐 3克
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 全大料 一样2-3粒，花椒和茴香一小捏
• 葱 半根
• 姜 1个
• 小米椒 4个

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

备好，洗干净

步骤 2

煮半成熟

步骤 3

捞出把鸡蛋皮敲裂纹

步骤 4

全材料

步骤 5

切断

步骤 6

上等的茶叶

步骤 7

锅里换新水，把所有东西放里面

步骤 8

大火煮

步骤 9

水耗一半改小火

步骤 10

捞出盆里泡一夜

步骤 11

上色了里面

菜谱创建时间：2020-04-14 15:10:29