藜麦记录

作者： 微微酱灬

用料

• 藜麦 适量

藜麦记录的做法步骤

步骤 1

水煮藜麦： 50g生藜麦冷水下锅加水（多点水），沸腾后煮20分钟，煮出来的藜麦饭称重200g（含水），分为两碗（100g/碗）， 每顿可以吃100g纯藜麦饭（120大卡）， 或者用50g藜麦饭炒一份蛋炒饭（255大卡，加了洋葱火腿肠西蓝花鸡蛋玉米）

步骤 2

混合米饭电饭锅份量参考 两人份：60ml藜麦（60g）➕60ml大米（70g），总共一杯，加一杯米该加的水，煮出来口感正好

步骤 3

电饭锅藜麦饭：一碗135g生藜麦（180ml）+200ml（不到）水，煮出来g藜麦饭

菜谱创建时间：2020-04-14 12:31:00