蒜香牛肉粒

作者： 九妈厨房

堪比烧烤还好吃的蒜香牛肉粒，你也来一盘吧~

用料

• 牛肉 400g
• 黑胡椒 适量
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 黑胡椒酱 1勺
• 食用油 1勺
• 蒜 30瓣
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1把

蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁

步骤 2

加入1勺糖，适量盐，1勺老抽

步骤 3

1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉，1勺黑胡椒酱

步骤 4

最后再加一勺食用油，搅拌均匀 腌制15分钟左右

步骤 5

锅烧油，油热放大蒜，把大蒜炒出香味煸到表面微焦盛出备用

步骤 6

再放入腌好的牛肉粒大火翻炒

步骤 7

再倒入大蒜，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻一把

步骤 8

翻拌均匀~

步骤 9

盛盘~

步骤 10

好吃到根本停不下来的蒜香牛肉粒~

菜谱创建时间：2020-04-14 08:59:07