健脾山药排骨汤

作者： Sharon煲靓汤

山药是健脾圣品，常喝这道汤可以益肾养血，增强免疫力，男女老少都适合饮用。

用料

• 排骨 1盒
• 玉米 1根
• 山药 1根
• 姜 四片
• 盐 适量克
• 葱 1根

健脾山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

先准备材料。

步骤 2

冷水下锅，开大火，放入两片姜跟一根葱将排骨焯水去血水。

步骤 3

沸腾一分钟后，将排骨捞起来用温水洗干净。

步骤 4

另起锅，将排骨跟两片姜放入冷水，大火烧开。水的份量要根据汤锅大小拿捏好。水太多熬出来的汤会清淡无味。

步骤 5

水烧开后，务必第一时间清掉浮物，然后调小火，熬煮一个半到两个小时。

步骤 6

时间到后加入山药跟玉米，改为大火。沸腾后，再调成小火熬煮15分钟。下盐巴，起锅。也可以加入葱花增加香味。

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2020-04-14 01:57:15