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包子面
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作者:
冬天的幸福
这个包子面都是我经常用的方子今天写下来分享给大家,我没有文采语言不多,但是我想说的是这个比例出来的包子面吃起来口感宣软有嚼劲!不信你可以试试!我一般都用和面机,这个比例用手有点沾不过要有耐心活开就好了。馅的部分大家自己按自己口味调吧!南北都有差异的。还有不会包的去收收别人写的包法!
用料
面粉
600克
水
390克
酵母
3克
小苏打
1克
盐
少许
包子面的做法步骤
步骤 1
活成面团
步骤 2
开始发面
包子面的小贴士
还有我要说的部分就是也不用纠结酵母放多少小苏打放多少?可以适量放,但是水的比例最好称下。宝贝们可以试试了。如果有照做的可以来分享个图让我看看吗?
菜谱创建时间:2020-04-13 21:31:39
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