一锅端的馄饨你值得拥有

作者： 二十余

就爱吃点饺子馄饨这种带馅料的😂

用料

• 鸡蛋清 一个
• 肉馅300g
• 小葱 2根
• 食用油
• 芝麻油 几滴
• 食用盐 根据个人口味添加
• 五香粉 一小勺
• 老抽 少许
• 馄饨皮 一斤

一锅端的馄饨你值得拥有的做法步骤

步骤 1

馄饨皮市场上买的，肉馅 小葱 生姜一点点剁细，加入一点点老抽调色，加入食用油，盐，加入几滴芝麻油提香，加入一小勺五香粉搅拌均匀

步骤 2

馄饨包法很多种，我喜欢包成元宝这种，大家可以根据个人喜好包成自己喜欢的样子。开锅后三分钟可捞出

步骤 3

我喜欢给馄饨调个汤，这是我底汤的配料:紫色少许，香醋少许，味极鲜少许，虾皮少许，盐少许，香菜切丁少许，鸡精调味。这个底汤巨鲜，偷偷教给你们

菜谱创建时间：2020-04-13 20:54:59