腐皮拌金针菇

作者： 红叶健康厨房

快手小菜，简单易做，口味清爽。

用料

• 腐皮 2两
• 金针菇 一把
• 黄瓜 半根
• 香菜 2根
• 蒜 4瓣
• 盐 2小勺
• 老干妈 1勺

腐皮拌金针菇的做法步骤

步骤 1

泡腐皮，用清水洗净

步骤 2

用热水焯一焯。加一点盐杀菌。

步骤 3

捞出备用

步骤 4

金针菇用热水焯一焯。

步骤 5

捞出备用

步骤 6

黄瓜切丝备用。

步骤 7

蒜粒，香菜段备用。

步骤 8

让上面所有的材料放在一起搅拌。

步骤 9

加入老干妈

步骤 10

呈出即可享用

腐皮拌金针菇的小贴士

金针菇焯水的时间不用过长，大概水开一分钟即可。

菜谱创建时间：2020-04-13 18:50:04