豆腐一块切成均匀的方形厚片
下油锅炸至金黄捞出备用(刚出锅会有点微硬,一会就变成了我喜欢的微软口感)
葱花蒜末入碗调汁
放两勺生抽酱油
再放入两勺耗油
再放一点点白糖后淋入热油(糖也可以不放)
两块臭豆腐(我喜欢朱老六这个牌子的),其它牌子也可以,王致和啊什么的
用勺子把臭豆腐压碎
把刚才调好的葱花蒜末汁倒进臭豆腐里调匀就可以了
可以用豆腐沾汁吃,也可以都浇在豆腐上,随你喜欢😄😄
真的超级好吃,爱这口的可以做起来了,简单易学,臭香无比🤤完成度非常高,期待大家的成品😍