懒人版烤羊排

作者： 生临其敬

好久没吃烧烤了，一定影响又不能出门，只能买来羊排，自己在家烤，考完之后发现跟出去吃烧烤是一样的，又经济又实惠，还解馋，非常不错！

用料

• 羊排 若干根
• 姜片 七八片
• 食盐 适量
• 料酒 5勺（平时吃饭用的勺子）可多放
• 烧烤料 适量
• 清水 适量

懒人版烤羊排的做法步骤

步骤 1

我买的羊排是一整片的，首先把羊排清洗干净，切成条状

步骤 2

在蒸锅里放入冷水，将羊排放到凉水锅里，大火煮开去血沫

步骤 3

煮到水开将羊排捞出

步骤 4

然后将羊排放到电压力锅里，加入料酒和适量的盐，倒入清水没过羊排，把提前准备好的姜片也放入，注意食盐要多放一点，因为水多，要不然不入味

步骤 5

将电压力锅调到豆蹄筋档，按开始，就可以去看会电视聊会天了😄

步骤 6

煮好之后开锅将羊排捞出，此时羊排已经炖的非常的烂了，甚至骨头都掉下来了

步骤 7

烤盘下面要铺好锡纸，将煮好的羊排放到锡纸上

步骤 8

此时撒上烧烤料，烧烤料到处都有卖的，喜欢吃辣的，可以买辣的烧烤料，不喜欢吃辣的，可以买原味的烧烤料，多撒一点好吃

步骤 9

将烤盘放入烤箱里啊，上下盘设置200度烤15分钟即可

步骤 10

好香啊

步骤 11

15分钟之后拖出烤盘开吃啦！

懒人版烤羊排的小贴士

我做的这个版本是肉很烂的那一种，方便孩子吃，如果不喜欢吃太烂的，可以在电压力锅那一步调节时间

菜谱创建时间：2020-04-13 17:22:06