准备好食材:牛排,意大利面,切好的培根,西兰花,牛油果,胡萝卜和东菱免注水便当盒;
锅内水烧开,调入少量盐,放入意大利面,煮10分钟左右至熟,然后过冷水,放一旁备用;
西兰花和胡萝卜洗净,放入烧开的水中,调入少量盐(保证西兰花翠绿),煮2分钟左右,盛出备用;
牛油果对半切开,用料理机打成泥备用;
平底锅烧至7成热,放入黄油,待黄油融化,放入蒜末和培根,小火把培根煎熟,然后放入牛油果,倒入牛奶,小火熬煮至粘稠,放入意大利面,调入少量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅了。
接着煎牛排,(牛排提前用海盐和黑胡椒粉腌制半小时以上),平底锅烧至7成热,放入黄油,化开后,放入牛排,保持中高火,两面煎熟就可以了。
最后将准备的食物装入东菱免注水便当盒。
因为不用注水,下班前可以提前40分钟将便当盒拿出来,松开排气孔,盖紧盖子,直接插电加热;全程没有声音,无味道,不会影响你继续工作。
加热后菜的颜色还是保持鲜艳,口感也很棒,开吃。
清洗更方便了,全身水洗,不用担心会碰到电路的问题。
使用东菱免注水便当盒已经半个多月了,我觉得这款便当盒最大的优势就是免注水70℃恒温插电加热,因为免注水70℃恒温加热不仅节省了时间,而且降低了水分流失,加热后的饭菜口感还是非常棒,另外这款便当盒清洁和携带也非常方便。