油炸糖心糍粑

作者： 荔枝食民

这是很多糯米种植地区的美食，馅料不一定相同，但做法大同小异。不同古代的情况，现在物流便捷，无论在哪个地区都可以方便得到食材，不管你是哪里的人，给喜欢甜的人一个选择，分享给大家。

用料

• 糯米粉 2斤
• 白糖 适量
• 花生 250克
• 瓜子仁 100克
• 椰蓉 适量克

油炸糖心糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉用热水和，和到刚过软软的那种程度就好了；花生炒熟用擀面棍压碎备用

步骤 2

搓成条，挤出一个个小挤子，搓圆压扁，里面放上白糖，花生，瓜子仁，收口

步骤 3

放油锅里炸至金黄色

步骤 4

捞起，晾一会，不要着急吃，会烫的

步骤 5

糖在加热过程中已经融了，满满的都是甜的馅

菜谱创建时间：2020-04-13 13:10:48