冰糖红枣猪脑

作者： yumilam

用料

• 红枣 2颗
• 冰糖 随意
• 猪脑 6个
• 盐 1克

冰糖红枣猪脑的做法步骤

步骤 1

猪脑挑干净红血丝，用清水浸泡半小时去腥

步骤 2

准备好冰糖红枣切粒

步骤 3

猪脑铺碟，撒上红枣粒，冰糖拍碎，撒少许盐粉（注意不要太多盐按个人口味添加）

步骤 4

大火上气转中火蒸20分钟左右，出锅淋上酱油，一定要热热的吃哦，冷了没那么好吃

冰糖红枣猪脑的小贴士

一定要处理好红血丝不然会很腥，必须浸泡半小时，也是去腥处理

菜谱创建时间：2020-04-13 12:50:52