回锅肉炒香干

作者： 岛来岛去

香干炒回锅肉，可口下饭。

用料

• 五花肉
• 香干
• 蒜苗
• 红辣椒
• 料酒
• 姜
• 蒜头

回锅肉炒香干的做法步骤

步骤 1

五花肉沸水煮，捞出切片；

步骤 2

香干、辣椒、蒜苗切合备用；

步骤 3

热锅少许油，回锅肉煎熬至油脂尽出；

步骤 4

香干、辣椒、蒜苗等下过翻炒；

步骤 5

加料酒盐等调味，即可出锅。

回锅肉炒香干的小贴士

肉片尽量切薄

菜谱创建时间：2012-06-09 13:04:16