准备原料,虾去虾线,提前用柠檬腌制
把腌制好的一只虾切段,菠菜过水后切断,放进料理机,倒入半个鸡蛋,一半山药,打成汁,可以加少量盐
胡萝卜过水,另一只虾,剩余山药,剩余鸡蛋全部放入料理机,打成泥
根据状态加入面粉,用打蛋器搅拌均匀没有颗粒,像图片中状态一样
分别倒入到裱花袋中
裱花袋下端剪开一个小口,等锅中水微微沸腾,开小火,分别把面挤进锅中,煮好即可,加入盐,调味料