披萨

作者： 兔兔这么可爱怎么能吃兔兔呢

想吃披萨又觉得必胜客的披萨太贵？还是自己动手做经济实惠一点

用料

• 黄油 20克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 5克
• 黑胡椒碎 适量
• 披萨辅料
• 奥尔良鸡腿肉 适量
• 芝士 适量
• 披萨酱 适量
• 青红椒 半个
• 圣女果 3个

披萨的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，酵母加水和成面团，加一点手磨黑胡椒碎跟盐继续和匀

步骤 2

加黄油继续揉面，揉好之后放高温处醒发半小时

步骤 3

1. 将醒好的面团擀成面皮，薄厚度自己把握，喜欢吃厚底的就不要擀太薄 2 .把披萨盘倒扣在擀好的面皮上，用小刀顺着披萨盘画出跟披萨盘一样的圆形

步骤 4

把饼底放到烤盘上，多余的边边收好 再用叉子在饼底叉出透气孔

步骤 5

在饼底涂一层披萨酱，撒一层芝士

步骤 6

把提前烤好的鸡肉，虾仁撒上

步骤 7

再厚厚撒上一层芝士，表面再放一些小番茄跟青红椒来装饰一下

步骤 8

放到烤箱里180度烤十五分钟就可以了 每个人的烤箱大小还有功率不一样，如果十五分钟之后觉得不行 ，再多烤五分钟

披萨的小贴士

1.披萨饼底制作起来不算麻烦，不喜欢动手的小伙伴可以自己上网买披萨饼底 2.肉类食材要提前在烤箱里烤好，要不然饼底熟了肉没有熟

菜谱创建时间：2020-04-13 10:34:15