蛋挞

作者： D敏敏儿

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 60克
• 蛋挞皮 10个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋液，细砂糖，牛奶放一起搅拌均匀

步骤 2

然后加上淡奶油搅拌均匀

步骤 3

然后用过滤器过两遍，蛋挞液就完成了

步骤 4

然后分别倒入蛋挞皮里，这个配方能倒10个蛋挞，刚刚好哒（如果需要加入蓝莓，红豆等材料，可以先放入蛋挞皮里，再倒蛋挞液）

步骤 5

烤箱200度，预热10分钟后，把蛋挞放入烤箱，上下管200度，放中层，烤18-25分钟即可

蛋挞的小贴士

预热可以在做蛋挞液时就操作 每个烤箱温度不同，大家根据烤箱的情况更改烤的时间和温度哦 蛋挞表面烤得有一点点焦会更好吃

菜谱创建时间：2020-04-13 10:22:42