梅干菜饼.手抓饼版

作者： 橙子长胖的原因

梅干菜是江浙沪地区的特色菜，自从吃过一次梅干菜烙饼后一直念念不忘。但是手残党又不会发面擀皮，怎么办呢？懒人版梅干菜饼出现了，一张手抓饼即可圆梦。

用料

• 手抓饼 5张
• 梅干菜 250克
• 猪肉末 250克
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺

梅干菜饼.手抓饼版的做法步骤

步骤 1

1梅干菜热水泡洗，和肉末一起炒熟，加蚝油生抽调味。2手抓饼摊开一面均匀的铺上梅干菜肉末，对半折好，用手指轻轻按压边沿密合。3上平底锅煎2分钟翻面继续煎2分钟。出锅直接吃最完美，或者像我一样做作的摆个盘哈哈😄

菜谱创建时间：2020-04-12 23:09:14