芒果冰淇淋

作者： 芝士就是力量0115

用料

• 大澳芒 500g
• 淡奶油 200ml
• 炼奶 10克

芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

材料佩奇

步骤 2

芒果削皮后加入榨汁机，榨成糊状

步骤 3

榨汁机没电了，自己用勺压碎的😥😥

步骤 4

用不粘锅小火翻拌至浓稠，目的是去水份，做出来的冰淇淋不会有冰渣。千万不要用铁锅，千万不要用铁锅，千万不要用铁锅！！！芒果会氧化

步骤 5

出锅后加入炼奶，把奶油打发至没有流动性，先把一半奶油加入芒果中翻拌，拌匀后再加一半

步骤 6

入冰箱冷冻5小时左右，提前拿出20分钟晾一下再吃后感更好哦～

菜谱创建时间：2020-04-12 22:52:38