奶酪棒

作者： 糖川妈咪

家里有两个爱吃奶制品的小吃货，每次去超市看见奶酪棒都走不动路了，一小包5个装的都要16块钱，有点小贵，为娘的就给你们动手做点吧！

用料

• 芝士片 3片
• 牛奶 200毫升
• 白糖 根据自己添加剂
• 吉利丁片 10克
• 草莓 3个

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

草莓切丁➕适量糖熬煮草莓变软，

步骤 3

开最小火，加入牛奶，芝士片，搅拌到芝士融化后立马关火，切记牛奶一定不能煮开了！

步骤 4

吉利丁片凉水泡软

步骤 5

用手试试，牛奶不太烫手时，就可以加入攥干水份的吉利丁片了

步骤 6

吉利丁片完全搅拌融化，就可以倒入模具了

步骤 7

冷藏一晚上，第二天就可以吃了，口感不输外面买的！

奶酪棒的小贴士

不喜欢水果口味的可以不用加水果，直接➕糖➕芝士➕牛奶，小火把芝士融化，放凉加入提前泡好的吉利丁片，吉利丁片攥干水份，将吉利丁片搅拌融化。倒入磨具中，再直接加不用熬煮的果粒丁！

菜谱创建时间：2020-04-12 22:51:32