准备好材料 还有称 鸡蛋4个→面粉60g 抹茶粉7g(过筛) 糖30g 🎈最后点着加牛奶 这样不容易结块
开小火 注意!锅不要太热 然后倒入面糊 到面糊表面有气泡就OK了
看见小泡泡了嘛 这样就OK了
千万不要着急 得锅凉一些再烙下一张 上图就是着急的后果 所以弄饼皮贼考验耐心
手动打发奶油 我妈找了个好工具 漏勺~ 淡奶油一盒200ml +14g白糖
请记住! 3+1 就是三组奶油饼皮一层水果 我们开始弄得1+1 后来发现水果太多不太成型
自己吃!要奶油满满 水果满满
完成完成!!贼好吃 除了费劲没有其他问题了
打奶油的时候 记得下边放个冰袋 哦