椰汁桂花糕

作者： SHERRY家

广东早茶特色点心，好看又好吃😊

用料

• 椰汁层
• 椰浆 200毫升
• 马蹄粉 60克
• 水 60克
• 桂花层
• 糖桂花，自制 适量
• 马蹄粉 60克
• 水 150克
• 糖桂花
• 干桂花 适量
• 糖 适量
• 水 适量

椰汁桂花糕的做法步骤

步骤 1

糖和水加热到冒泡，加入干桂花，煮到稍微粘稠即可。隔水放凉。

步骤 2

椰汁层材料混合，拌匀。桂花层材料混合，拌匀。

步骤 3

火开后，倒入一层椰汁薄层，大火蒸6分钟。熟后倒入桂花薄层，大火6分钟。以此类推。最后一层记得是桂花层，否则就不好看咯。

步骤 4

放凉后切开

菜谱创建时间：2020-04-12 22:17:53