剁椒土豆片

作者： 小吃货daily

用料

• 土豆
• 剁椒
• 葱
• 盐
• 鸡精

剁椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切薄片，用清水浸泡冲洗一下。切葱花。

步骤 2

起锅，倒入多点油，煎土豆片直变黄色。捞出。留底油，放葱花，爆香，放剁椒，炒香，放土豆片，翻炒一会，放适量盐，翻炒均匀。关火出锅

步骤 3

成品图

菜谱创建时间：2020-04-12 21:44:17