不放油的猪肘子

作者： 神鹰666

用料

• 猪 1500克
• 八角 2个
• 冰糖 5克
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 姜 2片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 花椒 10粒
• 甜面酱 3勺

不放油的猪肘子的做法步骤

步骤 1

将猪肘清洗干净后煮至发白后捞出，改刀备用。

步骤 2

将猪肘放置高压锅内，放入上述调料后，放清水至刚刚沫过猪肘即可。高压锅调好温度及时间等待即可。

菜谱创建时间：2020-04-12 21:33:38