用APP打开
夺命鸭爪爪干锅的做法

夺命鸭爪爪干锅

9833人浏览 412人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 麻辣慧慧
麻辣慧慧

用料

夺命鸭爪爪干锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材(将洋葱铺平放在火锅的锅里,等会儿炒好直接倒进去,洋葱提味,可生吃,后面若要煮菜也好吃!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭翅鸭掌焯水五分钟(加半瓶啤酒一点料酒和葱结),高压锅炖30分钟(软烂十足),炖的汤不要倒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蔬菜炸一遍,后面方便入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒阶段 1.放油后加入花椒干辣椒蒜沫炒香和洋葱,再加入火锅底料半块炒化后加入多好的鸭翅鸭掌,倒入小半碗炖鸭翅的汤(啤酒也可以),倒入蔬菜(芹菜和红椒),最后倒入土豆藕片和菜(翻遍五分钟即可)

夺命鸭爪爪干锅的小贴士

1.牙口不好的炖30分钟最佳(高压锅最好) 2.翻炒时最好不要来回翻,会将鸭翅弄碎,最好颠锅(我是两只手颠的)实在没那个技术,单手弄

菜谱创建时间:2020-04-12 21:14:11
打开App收藏