🔥韭菜炒鸡蛋🔥5分钟快手菜！

作者： 9361vip

特别快的一个菜，5分钟搞定。基本是一种你还在择菜，菜已经好了的节奏。

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 4个
• 葱段 1段
• 大蒜 1瓣
• 姜片 2片
• 干辣椒 适量
• 食用油 2勺
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺

🔥韭菜炒鸡蛋🔥5分钟快手菜！的做法步骤

步骤 1

1⃣备：韭菜、鸡蛋、葱段、姜片、大蒜、干辣椒。

步骤 2

2⃣鸡蛋打入碗里，加少半勺盐，小半勺醋，好入味。

步骤 3

3⃣鸡蛋搅拌备用。 4⃣切：葱姜蒜、韭菜切成段。

步骤 4

5⃣热锅1勺油，先炒鸡蛋。

步骤 5

6⃣鸡蛋炒好取出备用。

步骤 6

7⃣重新加油，放葱姜蒜，翻炒几下。

步骤 7

8⃣放入韭菜，大火翻炒七八下。

步骤 8

9⃣倒入醋、生抽、盐，翻炒七八下。

步骤 9

1⃣0⃣放入备好的鸡蛋，翻炒。

步骤 10

1⃣1⃣放入干辣椒，翻炒几下。

步骤 11

1⃣2⃣出锅，装盘。

🔥韭菜炒鸡蛋🔥5分钟快手菜！的小贴士

🔔太简单了，没有贴士。

菜谱创建时间：2020-04-12 20:52:37