☘️春之味-双笋肉丝☘️

作者： 南方的木木

春笋最能代表春天的味道，禾然全厨房有机调味品，又是最有春天气质的，一起搭配，让我们品尝春天的味道☘️

用料

• 春笋 200克
• 芦笋 200克
• 肉丝 200克
• 红椒 100克
• 禾然有机米香料酒 10ml
• 禾然有机酱油 10ml
• 禾然有机特级初榨橄榄油 10ml
• 姜丝 适量
• 盐 1克
• 芝麻油 适量
• 禾然有机糙米醋 适量

☘️春之味-双笋肉丝☘️的做法步骤

步骤 1

春暖花开，一定不要错过品尝春笋呀。我这个春笋比较大，就用的一半。肉丝是超市里切好的猪肉肉丝，牛肉丝也可以。

步骤 2

春笋、红椒切丝，芦笋斜切成段。

步骤 3

肉丝中加入禾然有机米香料酒、禾然有机初榨橄榄油和禾然有机酱油，再加适量姜丝，腌制十分钟。加橄榄油可以让肉丝更滑嫩。

步骤 4

笋丝在开水中焯两分钟，去除酸涩。

步骤 5

炒锅中加少量油，放入肉丝，炒制变色。

步骤 6

加入春笋、芦笋和红椒丝。

步骤 7

加入适量盐，起锅前放入禾然有机糙米醋和芝麻油。

步骤 8

双笋肉丝做好啦，口味清淡，但是清新甜美。

步骤 9

用禾然有机调料做酵醒春之味美食啦！☘️

☘️春之味-双笋肉丝☘️的小贴士

从2018年开始接触禾然有机，有机酱油和糙米醋就一直在使用，山姆会员店也有售。这次又使用了禾然有机初榨橄榄油和禾然米香料酒，感觉是个可以一直用下去的品牌，有机天然，值得信赖。

菜谱创建时间：2020-04-12 20:15:55