红烧带鱼

作者： 琳琳与谦谦

酸酸甜甜，开胃下饭菜，连小朋友都爱吃

用料

• 带鱼 一条
• 葱 3根
• 酱油 2勺
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 陈醋 2勺
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 白糖 2勺
• 蒜头 少许

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

材料洗切好

步骤 2

放油煎香蒜头，姜片

步骤 3

把带鱼两面煎到金黄色，就加入盐，酱油，耗油，陈醋，糖，酒，把带鱼炒上色即可

步骤 4

上色后加半杯水炆5分钟

步骤 5

收汁撒上葱花

步骤 6

红烧带鱼就完成了

红烧带鱼的小贴士

1.带鱼最好买发条点的，鱼翅没那么多 2.炆的时候时间不要过长，要不然鱼肉很老不好吃

菜谱创建时间：2020-04-12 20:12:51