1⃣️瘦肉(最好提前焯水,特别是放过冰箱的肉,有味;这是新鲜的,我懒,就没焯水~) 2⃣️燕窝提前泡发好(不懂可在评论区问我,或者翻看我之前链接) 3⃣️把燕窝,瘦肉和一碗水(如果喜欢红枣 枸杞也能加),放进隔水炖盅,一起炖1小时,加盐调味,就能喝啦~
这汤,益气补中,滋阴润燥,滋补不上火; 特别适合 脾胃不好比较瘦弱的儿童,体虚 ,月子,或者不宜大补,同时又不能多吃甜食的朋友; 「这是一人份的方子」 [有疑问,可以在评论区问我~] [或者私聊我:xiaorou5900]