超好吃的蛋挞配方

作者： 石原里美妹妹

微博🆙主大胃爱丽丝发的的配方 跟着做了一次 真的超级好吃😋哦！不会很腻 蛋挞皮也很酥脆。

用料

• 纯牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• 蛋黄 3个
• 细砂糖 15克
• 炼乳 40克
• 柠檬汁 2-3滴

超好吃的蛋挞配方的做法步骤

步骤 1

我用的是俏侬牛油蛋挞皮和熊猫牌炼乳 淡奶油是爱乐薇的

步骤 2

分离三个蛋黄蛋清，只需用到蛋黄

步骤 3

另取一个容器倒入100ml纯牛奶 100g淡奶油 细砂糖15g 炼乳40g 搅拌均匀

步骤 4

加入三个蛋黄 两三滴左右的柠檬汁继续搅拌均匀

步骤 5

蛋挞液过筛2-3次 烤箱上下管200度预热5分钟

步骤 6

把蛋挞液液倒在蛋挞皮里 不要太满哦

步骤 7

我的烤箱是海氏C40 根据说明书上下管200度烤了22分钟

超好吃的蛋挞配方的小贴士

据说冷藏一下更好吃哦 大家可以试试看

菜谱创建时间：2020-04-12 18:41:42