油,糖,玉米粒一起倒入锅中,盖盖,大火,不停摇晃锅。大约一分钟就可听见爆开的声音,不要掀开,继续爆,等没有爆开的响声,开盖立刻倒入其他容器。
花生油不如葵花籽油口感好。 爆好后立刻出锅,糖多了的话,容易糊。