一次就成功的馒头

作者： cathgry1688

一直以为做馒头很难，做不好，从没动手做馒头，没想到第一次做就成功了，阿姨们还觉得很好吃(｢･ω･)｢嘿

用料

• 面粉250 克
• 酵母0.25 克
• 糖25 克
• 温水125 克

一次就成功的馒头的做法步骤

步骤 1

把温水+酵母+糖搅拌，然后倒入面粉里面，一起搅拌，不粘手就行，然后盖上保鲜膜发酵。

步骤 2

发酵至两倍大小

步骤 3

然后再排气，搓长条，切小块

步骤 4

再二次发酵，放20分钟

步骤 5

上锅，15分钟

步骤 6

出炉

步骤 7

有点沾锅了

一次就成功的馒头的小贴士

得涂油，馒头沾锅底

菜谱创建时间：2020-04-12 16:08:55