超级好吃芝士火腿蛋三明治

作者： 恐龙特级卤蛋号

用料

• 吐司 3片
• 卷心菜 少量切丝
• 酸黄瓜（罐头装） 1根切片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 2片
• 马苏里拉芝士 1小杯
• 蛋黄酱 适量（根据个人口味加多加少）
• 蜂蜜芥末沙拉酱 适量（根据个人口味加多加少）
• 摩德纳调味酱 适量（根据个人口味加多加少）

超级好吃芝士火腿蛋三明治的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝备用（切完泡水冲一下会更蓬松） 酸黄瓜切片备用

步骤 2

平底锅放一片黄油，把黄油匀开，煎鸡蛋，同时旁边煎火腿片.

步骤 3

煎完鸡蛋和火腿片的锅洗净（或另外用一口锅）再放一点黄油，炕一下吐司. 马苏里拉芝士放进烤箱加热融化.

步骤 4

吐司烤好后，一片吐司上放卷心菜丝，洒上蕃茄酱，放上煎蛋，在煎蛋上洒蛋黄酱，再放两片火腿；另一片吐司上放腌黄瓜片，洒上蜂蜜芥末沙拉酱，倒上马苏里拉芝士，洒上摩德纳调味酱，把第三片吐司（同样洒上调味酱），盖在第二片吐司上，一起放在第一片吐司上，轻轻压一下. 最后用面包刀一切为二，三明治完成！

步骤 5

早餐来一份，元气一整天🌝

菜谱创建时间：2020-04-12 13:25:34