蚕豆沙拉

作者： 绵绵不断的绵绵

灵感来源于土豆沙拉和豆瓣酥

用料

• 蚕豆 500克
• 酸奶 一瓶
• 盐 5克

蚕豆沙拉的做法步骤

步骤 1

蚕豆剥米 剥蚕豆是一件享受生活的事情

步骤 2

水烧开加盐 蚕豆倒下去煮三分钟 倒出冲凉

步骤 3

放入容器中捣碎

步骤 4

装盘倒上酸奶

蚕豆沙拉的小贴士

蚕豆不可生吃，脾胃虚弱者不宜多食。蚕豆过敏、有遗传性血红细胞缺陷症以及蚕豆症患者均不宜食用。 食多可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。

菜谱创建时间：2020-04-12 12:54:19