羊油炕馍

作者： 丸美人生

用料

• 油 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 卤牛肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 羊油 适量
• 孜然辣椒粉 适量
• 香葱碎 适量

羊油炕馍的做法步骤

步骤 1

用水和面下劲，每个面团约0.16g，擀成圆饼，放电饼铛大小正合适。

步骤 2

老妈奉献的擀面皮技术🤗

步骤 3

电饼铛刷植物油少许，双面煎。 烙馍煎好后，放羊油到电饼铛，放入烙馍。

步骤 4

放入切好的牛肉丁、香葱花、辣椒粉、孜然粉。

步骤 5

喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋

步骤 6

盖上第二张烙馍，放上羊油盖盖，熟了之后，取出即可。

菜谱创建时间：2020-04-12 12:44:28