汤汁超浓郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面

作者： 一只大鸡腿儿

我是不是标题党你试一下就知道嘛

用料

• 番茄 4个
• 香菇 4朵
• 黄豆芽 一小撮
• 葱 1根
• 蕃茄酱 2汤勺
• 盐 适量
• 糖 3克
• 上海青 1颗

汤汁超浓郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净泡发切片，番茄切丁备用。

步骤 2

三瓷勺油，烧热放葱花，香菇，炒香加番茄丁，盐，炒成图上糊状，加番茄酱，开水适量，放黄豆芽，煮开，下面，面快好的时候放青菜。

步骤 3

家里有生菜就放了生菜没买特地去买上海青，但是我额外加了花生碎和我最爱的香菜，完美。

汤汁超浓郁完爆阿利茄汁面的快手茄汁面的小贴士

1. 番茄我用了4个集美们不要觉得恐怖，因为我买的番茄比较小，要是很大的那种，一个或者一个半就好了，这个版本本来就是超浓郁版的，喜欢清淡一点的可以番茄和番茄酱减半，千人百味，根据自己口味来。 2. 番茄切得比较碎，番茄皮去不去都可以的。

菜谱创建时间：2020-04-12 11:23:41