8寸酸奶戚风蛋糕

作者： nanGcake

这个方子不是盖的，真的好松软 细腻。推荐。有酸奶可以不用柠檬汁的。 现在做戚风不要太轻松哦。

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 60克
• 酸奶 85克
• 细砂糖 35克 已经不咋甜了。正常需要70克的
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 10克

8寸酸奶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄糊：后蛋法

步骤 2

蛋白霜：没有定式和时间，只要加糖就够了。

步骤 3

以上两者混合，速度快但是完全不用紧张。最后用竹签子转一下，带出来气泡就好啦。 150°45分钟烤箱

菜谱创建时间：2020-04-12 09:52:31